Entrecot de 320 gramos a la brasa en láminas y con sus
“cristales de sal maldon”, 5 ruedas de morcilla de arroz con sus pimientos
de piquillo entreverados, panceta de Karrantza, alitas de pollo crujientes,
2 chorizos fritos y patatas fritas
Espectacular Rump Steak de medio kilo en tiras de cor te de carne
de lomo bajo de vaca premium y churrasko de ternera,
patatas fritas, 6 aros de cebolla y rica salsa Bourbon
Trescientos cincuenta gramos de sabroso entrecot al punto ,
un cuarto de kilo de jugoso solomillo acompañado de combinación
de verduras a la brasa y ricas patatas fritas.
Medio kilo de costilla premium a baja temperatura dorada a la brasa con salsa bourbon,
codillo asado al estilo Baviera en sus jugos, sobre cama de patatas fritas,
ensalada del país, salsa chipotle aparte
para añadir al gusto.
Empezamos: 1/2 Codillo de cerdo asado y 1/2 Tiras de costilla de cerdo Seguimos: 250 gr Sabroso txurrasco, 350 gr Entrecot de vacuno y 500 gr Corte de lomo bajo de res Después: 2 Contramuslos de pollo, 6 Alitas de pollo y 350 gr Pechuga asada de pollo Terminamos: 5 Ruedas de morcilla de Burgos, 1 Chorizo de Orozko y 1 Chorizo criollo Y lo verde: Ensalada verde con Lechuga y Cebolla roja de Zalla Abundates patatas fritas: casi un kilo
