8 €

Patatas fritas al corte tradicional a la 6 salsas Ketchup, mostaza-miel, rosa, barbacoa, diabla y alioli

Txistorra

10 €

de Navarra en trocitos a la sartén, como para picar, en base de patatitas al corte tradicional

Panceta

11 €

artesana del Valle de Karrantza, sobre camita de patatas fritas al corte tradicional

10 €

Tradicional chorizo de Orozko elaborado con pimiento choricero cubriendo patatas fritas al corte tradicional y pimientos

10 €

Sabroso chorizo Criollo a la brasa con patatas fritas y pimientos

10 € / 6unidades
15 € / 12unidades

nuestro estilo, 20 años elaborando naturalmente nuestras propias croquetas e intentando mejorda cada día, hemos conseguido que sean especiales

16.50 €

Los de toda la vida, croquetas de jamón Ibérico, rabas al estilo Bilbao, verduras en tempura, alitas de pollo y lonchas de paleta Ibérica.

9 €

fritos en "oro líquido" de Oliva y añadimos sal Maldon

9 €

Crujientes en adobe hecho en nuestra cocina y con un cuenquito de salsa barbacoa para añadir al gusto.

9.50 €

con toques cítricos de compañía

Las especialidades del Baskian

El pikoteo del Baskian